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후원 3 일만에 800%를 달성한 기념으로
10분께 선착순으로 밀키트와 연말 파티 세트를 선물해드리는 이벤트를 진행하게 되었습니다!!
@OO아, 여기 비건 난리났다! #비건 #비건파티 #슬런치팩토리
요렇게 댓글 남겨주세요!
남은 펀딩 기간 동안도 많은 관심과 사랑 부탁드릴께요~~
Q : 뇨끼만 추가로 4인분 더 주문하려면 어떻게 해야하나요?
A : 펀딩 제품을 선택하신 후, 추가 후원하기 금액으로 36,000원을 기입해 주세요. 메세지로 후원 금액 추가와 원하시는 제품을 알려주시면 발송전 확인을 거쳐 합배송 해드릴께요^^
Q : 잠봉뵈르와 타르트는 어떻게 먹나요?
A : 뇨끼는 후라이팬에 3분 쿡!
잠봉뵈르는 에어프라이어 160도 3분, 전자렌지 1분 컷!
타르트는 차게 드셔도 되지만 저희는 에어프라이어나 오븐에 3분 데워드시는걸 추천 드려요^^
Q : 선물하기 추가 주문은 어떻게 해야하나요?
A : 펀딩 제품을 선택하신 후, 추가 후원하기 금액으로 선물하실 제품의 금액을 기입해 주세요. 메세지로 후원 금액 추가와 원하시는 제품, 배송받으신 추가 주소와 핸드폰 번호를 알려주시면 발송전 확인을 거쳐 별도 배송 해드릴께요^^
600% 달성 기념!
저희가 준비한 선물들을 하나하나 공개합니다!
해보고 싶었던,,,그러나 누가 좋아할지 몰라 망설였던...
연말 선물용 친환경 가방을 제작했어요.
황마로 제작한 가방에 저희 제품을 가득 넣어 보내드립니다.
선물용으로 센스 만점!
1000% 달성에는 또 어떤 선물이 있을지 기대 많이 해주세요^^
제가 큰거 온다고..했죠?🥳
6개월 넘게 준비한 초대형 프로젝트!
크림뇨끼 + 잠봉뵈르 샌드위치+ 과일 타르트까지!
풀팩으로 연말 파티 준비 끝!
맛있게 드실 준비 되셨나요?
🎉 준비됐다면! 쏴리질러! 🎉
블루리본 7년 연속 선정 레스토랑의
근사한 풀코스 요리를 한번에
복잡한 레시피를 간편한 밀키트로 !
고소한 크림소스를 얹은 쫀득한 뇨끼로 시작해
비건햄과 비건 버터의 독보적인 맛을 느낄 수 있는 잠봉뵈르 샌드위치,,
꺼내 놓는 순간 파티가 시작되는 자두 타르트까지!
언제 어디서든 편안하게 즐길 수 있는
슬런치만의 풀패키지 입니다!
슬런치 팩토리의 11년 경력 셰프와 직원들이
3년간 레시피를 연구한 끝에 개발한 메뉴로 계란과 버터 없이
에그리플레이서와 감자전분으로 반죽하여
쫄깃한 맛이 일품인 뇨끼를 만들었습니다.
또한 크림소스는 생크림 대신 비건 버터와 비건 파머산 치즈로 만들었습니다. 오븐 드라이드 토마토, 프렌치 가든빈, 새송이 슬라이스, 편마늘까지 슬런치 레스토랑에서 맛보던 크림소스를 그대로 옮겨 담았습니다.
“맛있는 햄이 들어간 잠봉뵈르에 바질페스토를 발라먹고싶어!”
이 생각 하나로! 저희는 비건 햄을 만들기 시작했고 짭쪼롬한 햄을 만들게 되었어요.
슬런치 잠봉뵈르 햄에는 고기가 전혀 들어가지 않았어요, 순두부 부산물을 이용하여 100% 수작업으로 모양을 잡고 오랜시간 정성들여 구워냈습니다.
-바질페스토와 루꼴라페스토에는 비건치즈가 들어가요. 마늘함량을 늘려서 감칠맛을 더 살렸습니다.
